Buah nangka, dengan rasa manis dan tekstur uniknya, menawarkan lebih dari sekadar kenikmatan rasa. Kandungan nutrisi yang beragam dalam buah nangka menjadikannya pilihan tepat untuk mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh. Dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga menjaga kesehatan mata, buah nangka memberikan kontribusi penting bagi kesejahteraan.
Berikut beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari mengonsumsi buah nangka:
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah nangka berperan sebagai antioksidan yang kuat, membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan memperkuat sistem imun. - Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A dan antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin dalam buah nangka berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula. - Menyehatkan Pencernaan
Serat dalam buah nangka membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. - Mengontrol Tekanan Darah
Kalium dalam buah nangka membantu mengontrol tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. - Mencegah Anemia
Buah nangka mengandung zat besi yang penting untuk produksi sel darah merah dan mencegah anemia. - Menjaga Kesehatan Tulang
Kalsium, magnesium, dan fosfor dalam buah nangka berkontribusi pada kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. - Sumber Energi
Karbohidrat kompleks dalam buah nangka memberikan energi yang tahan lama. - Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan dalam buah nangka membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini. - Mengontrol Gula Darah
Serat dalam buah nangka membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
| Nutrisi | Jumlah per 100g |
|---|---|
| Vitamin C | 13.7 mg |
| Vitamin A | 157 IU |
| Kalium | 303 mg |
| Serat | 1.5 g |
| Kalsium | 11 mg |
| Zat Besi | 0.6 mg |
Buah nangka merupakan sumber nutrisi penting bagi tubuh. Kandungan vitamin, mineral, dan seratnya memberikan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga menjaga kesehatan pencernaan.
Vitamin C, sebagai antioksidan kuat, berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Ini membantu memperkuat sistem imun dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Kesehatan mata juga didukung oleh kandungan vitamin A, lutein, dan zeaxanthin dalam buah nangka. Nutrisi ini penting untuk menjaga penglihatan yang baik dan mencegah degenerasi makula, terutama seiring bertambahnya usia.
Serat dalam buah nangka berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus secara keseluruhan.
Kandungan kalium dalam buah nangka membantu mengontrol tekanan darah. Ini penting untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Bagi individu yang rentan terhadap anemia, buah nangka dapat menjadi sumber zat besi yang baik. Zat besi penting untuk produksi sel darah merah dan mencegah anemia defisiensi besi.
Konsumsi buah nangka juga dapat berkontribusi pada kesehatan tulang berkat kandungan kalsium, magnesium, dan fosfornya. Nutrisi ini penting untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Secara keseluruhan, buah nangka merupakan pilihan buah yang sehat dan bergizi. Dengan mengonsumsinya secara teratur sebagai bagian dari pola makan seimbang, individu dapat memperoleh berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkannya.
Tanya Jawab Seputar Buah Nangka dengan Dr. Budi Santoso, Sp.GK
Ani: Dok, apakah aman mengonsumsi buah nangka setiap hari?
Dr. Budi Santoso, Sp.GK: Konsumsi buah nangka setiap hari umumnya aman, asalkan dalam porsi yang wajar dan sebagai bagian dari pola makan seimbang. Namun, jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter.
Bambang: Saya punya riwayat diabetes, apakah boleh makan buah nangka?
Dr. Budi Santoso, Sp.GK: Penderita diabetes boleh mengonsumsi buah nangka, tetapi dalam porsi terbatas dan perlu memantau kadar gula darah setelahnya. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk pengaturan pola makan yang tepat.
Cindy: Apakah ada efek samping dari mengonsumsi buah nangka terlalu banyak?
Dr. Budi Santoso, Sp.GK: Mengonsumsi buah nangka terlalu banyak dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti kembung atau diare karena kandungan seratnya. Konsumsilah dalam porsi yang wajar.
David: Bagaimana cara terbaik mengonsumsi buah nangka?
Dr. Budi Santoso, Sp.GK: Buah nangka dapat dikonsumsi langsung setelah matang, atau diolah menjadi berbagai hidangan seperti kolak, dodol, atau keripik.
Evi: Apakah biji nangka juga bisa dimakan?
Dr. Budi Santoso, Sp.GK: Biji nangka bisa dimakan setelah direbus atau dipanggang. Biji nangka mengandung karbohidrat kompleks dan beberapa nutrisi penting.
